
Ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi
Vurdering av metode for fastsettelse av grenseverdier for vitaminer og mineraler i EU, respons på diskusjonsdokument fra EU
Rapportnr: 2006: 39
Publisert: 12.09.2006
Hovedbudskap:
Faggruppen for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi (Faggruppe 7) har på oppdrag fra Mattilsynet besvart de faglige spørsmålene som reises i diskusjonsdokumentet fra Kommisjonen vedrørende grenseverdier for vitaminer og mineraler i EU.
Faggruppen har gjort estimater for inntak av energi og ulike næringsstoffer hos ulike aldersgrupper i den norske befolkningen. Disse tallene er ikke tilstrekkelig kvalitetssikret til at de kan brukes i endelige beregninger, men vil kunne brukes til å sammenligne estimert inntak i Norge med inntak i andre europeiske land.
Kontakt
Andre populære artikler