Hovedbudskap:
Mattilsynet har bedt Vitenskapskomiteen for mattrygghet å kommentere om L-histidin monohydroklorid monohydrat, som tilsetning i fôr til laksefisk, bør betraktes som et essensielt næringsstoff eller som et farmakologisk legemiddel for å hindre dannelse av katarakt (grå stær).
Kontakt
Vitenskapskomiteen for mat og miljø
