Prosjektleder. Klinisk ernæringsfysiolog
Bente er prosjektleder for faggruppen for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi. Hun er utdannet klinisk ernæringsfysiolog.
Prosjektleder for faggruppen for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi.
2017: Prosjektledelse, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, Ås
2008: Toxikologi och hälsorisikbedömning - kurs i regulatorisk toksikologi, Karolinska Institutet, Stockholm
1983 – 1987: Ernæringsfysiologi og klinisk ernæring, Universitetet i Oslo
2004 – dd: Prosjektleder, Vitenskapskomiteen for mat og miljø
2003: Seniorrådgiver, Syseutvalgets rapport om helsepåstander, Helse og omsorgsdepartementet
1992 – 2004: Seniorrådgiver, Mattilsynet
1987 – 1990: Klinisk ernæringsfysiolog, Ullevål Sykehus
Member EFSA Network on Novel Foods (2017 – dd)
Vitenskapskomiteen for mat og miljø