Bente Mangschou
Prosjektleder. Klinisk ernæringsfysiolog
Bente er prosjektleder for faggruppen for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi. Hun er utdannet klinisk ernæringsfysiolog.
Stilling
Prosjektleder for faggruppen for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi.
Utdanning
2017: Prosjektledelse, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, Ås
2008: Toxikologi och hälsorisikbedömning - kurs i regulatorisk toksikologi, Karolinska Institutet, Stockholm
1983 – 1987: Ernæringsfysiologi og klinisk ernæring, Universitetet i Oslo
Arbeidserfaring
2004 – dd: Prosjektleder, Vitenskapskomiteen for mat og miljø
2003: Seniorrådgiver, Syseutvalgets rapport om helsepåstander, Helse og omsorgsdepartementet
1992 – 2004: Seniorrådgiver, Mattilsynet
1987 – 1990: Klinisk ernæringsfysiolog, Ullevål Sykehus
Øvrig faglig bakgrunn
Member EFSA Network on Novel Foods (2017 – dd)
