Bente Mangschou

Prosjektleder. Klinisk ernæringsfysiolog

Sekretariatet

Bente er prosjektleder for faggruppen for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi. Hun er utdannet klinisk ernæringsfysiolog.

Curriculum Vitae

Stilling

Prosjektleder for faggruppen for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi.

Utdanning

2017: Prosjektledelse, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, Ås

2008: Toxikologi och hälsorisikbedömning - kurs i regulatorisk toksikologi, Karolinska Institutet, Stockholm

1983 – 1987: Ernæringsfysiologi og klinisk ernæring, Universitetet i Oslo

Arbeidserfaring

2004 – dd: Prosjektleder, Vitenskapskomiteen for mat og miljø

2003: Seniorrådgiver, Syseutvalgets rapport om helsepåstander, Helse og omsorgsdepartementet

1992 – 2004: Seniorrådgiver, Mattilsynet

1987 – 1990: Klinisk ernæringsfysiolog, Ullevål Sykehus

Øvrig faglig bakgrunn

Member EFSA Network on Novel Foods (2017 – dd)