Hopp til innhold Hopp til søk

Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester

    
Forside > Faggruppene > Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester

Faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester

Faggruppen gjør risikovurderinger innen områdene miljøgifter og andre forurensende stoffer, prosessfremkalte stoffer, naturlige toksiner, og rester av veterinær- og humanmedisinske preparater.

Nytt fra faggruppen:

Vurdering av uorganisk arsen i norsk kosthold

Vurdering av uorganisk arsen i norsk kosthold

Voksne nordmenn har ikke et kosthold som gjør at de står i fare for å få i seg mer uorganisk arsen enn andre europeere. Det fremgår av en vurdering om uorganisk arsen i norsk kosthold fra Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM).
[03.05.2016] Les mer
Risikovurdering av akrylamidinntak fra mat i den norske befolkningen

Risikovurdering av akrylamidinntak fra mat i den norske befolkningen

Nordmenn får i seg omtrent like mye akrylamid fra mat som andre europeere. Dermed gjelder konklusjonen i risikovurderingen til den europeiske myndigheten for næringsmiddeltrygghet EFSA, som sier at akrylamid fra mat kan øke risikoen for utvikling av kreft hos mennesker i alle aldersgrupper, også for Norge.
[17.12.2015] Les mer