Hopp til innhold Hopp til søk

Faggruppe for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi

Faggruppen vurderer problemstillinger innenfor human ernæring, for eksempel beriking og kosttilskudd, dietetiske produkter, ny mat og matvareallergi og intoleranse.Deler av faggruppens ansvarsområde er fremdeles ikke harmonisert i EU, og faggruppen har derfor behandlet en rekke problemstillinger knyttet til utvikling av regelverk. Særlig gjelder dette på området som gjelder beriking av mat, der faggruppen har utarbeidet en norsk tilpasning av en berikingsmodell for Mattilsynet. Faggruppen har også deltatt aktivt på arbeidsgruppemøter i EU for fastsettelse av maksimumsgrenser for beriking. På området som gjelder ny mat, mat som ikke har vært i tradisjonell bruk og som må godkjennes før bruk, har faggruppen vurdert en rekke ingredienser og produkter. Faggruppen sluttbehandler også 15-30 forenklede vurderinger av dietetiske produkter årlig.

EFSA offentliggjør vurderinger av helsepåstander

EUs organ for risikovurderinger på matområdet, EFSA, har offentliggjort de første av en serie vurderinger av helsepåstander knyttet til matvarer og matingredienser.
Les mer

Rapporten ”Småbarnskost 2-åringer” bidrar med nyttig informasjon for VKM

To år gamle barns kosthold er i stor grad i tråd med råd og anbefalinger for kosthold til småbarn, viser den landsomfattende kostholdsundersøkelsen Småbarnskost. Resultatene er av verdi for VKMs risikovurderinger.

Les mer

Medlemmer av faggruppen

Margaretha Haugen (leder), Folkehelseinstituttet, Oslo

 

Lene Frost Andersen, Universitetet i Oslo, Oslo

 

Wenche Frølich

 

Livar Frøyland, Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning, Bergen

 

Ragnhild Halvorsen, Rikshospitalet HF, Oslo

 

Helle Margrete Meltzer, Folkehelseinstituttet, Oslo

 

Judith Narvhus, Universitetet for miljø- og biovitenskap, Ås 

 

Jan Erik Paulsen, Folkehelseinstituttet, Oslo

Kontakt faggruppen

VKMs sekretariat, Koordinator faggruppe 7,

Bente Mangschou,          tel: 21 62 28 07

bente.mangschou@fhi.no