VKM har på oppdrag fra Mattilsynet beregnet det norske konsumet av beriket mat, og inntaket av vitaminer og mineraler i all mat.
Rapporten som VKMs sekretariat har utarbeidet, inneholder relevante data fra de nasjonale kostholdsundersøkelsene fra 1997 til 2011.
Publisert 28.06.2012
Inger Therese L. Lillegaard Seniorrådgiver, fagområde eksponeringsberegninger Telefon: 21 62 28 18
Mobil: 900 58 132
Send en e-post til Inger Therese L. Lillegaard