 |
|
EFSA gjør uavhengige, vitenskapelige risikovurderinger og gir råd om forhold knyttet til trygg mat til EU-kommisjonen, EU-parlamentet og til medlemslandene.
EFSA ble opprettet i 2002 som et ledd i en omfattende prosess for å bedre mattryggheten, beskytte forbrukerne og for å bevare tilliten til EUs matvareproduksjon.
|
Risikovurderinger i EU skal, som i Norge, foregå uavhenig av risikohåndteringen. EFSA utfører sitt arbeid etter følgende prinsipper: åpenhet, fremragende vitenskapelig arbeid, uavhengighet og evnen til å respondere effektivt på forespørsler om uttalelser.